Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тефтели в томатно-имбирном соусе
Как вкусно приготовить - Тефтели в томатно-имбирном соусе
1. Этап
Овсяные хлопья Мистраль заливаем кипятком и накрываем крышкой. Оставляем на 2-3 минуты.
2. Этап
Морковь натереть на мелкой терке и соединить с фаршем.
3. Этап
Отварной картофель очистить и измельчить, добавить к фаршу и моркови. Перемешать.
4. Этап
Добавляем хлопья и яйцо, соль по вкусу. Перемешать.
5. Этап
Из полученного фарша сформировать шарики. Наливаем воду в сковороду и выкладываем в нее тефтели. Тушим.
6. Этап
Смешиваем томатную пасту и имбирь, добавить немного воды, чтобы масса стала реже.
7. Этап
Поливаем томатно-имбирным соусом тефтели и тушим до готовности. К столу подаем тефтели в слегка горячем виде или теплом, посыпаем зеленью. Приятного аппетита!
