Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тертый творожный пирог с ягодами
Как вкусно приготовить - Тертый творожный пирог с ягодами
1. Этап
Смешиваем просеянную муку с разрыхлителем, добавить сливочное масло, 2шт яйца и 100г сахара и замесить тесто.
2. Этап
Тесто делим на 2 части. Маленькую часть отправим в морозильник на 15 мин.
3. Этап
Готовим заливку : смешать творог, сметану, ванилин, 100г сахара и 1 шт яйца до жидкого однородного состояния.
4. Этап
Тесто раскатать, выложить на дно формы, разровнять по дну, сформировать средние бортики. Залить заливку. Добавит любые ягоды, в моем случае это малина
5. Этап
Сверху натереть оставшееся тесто. Отправить в разогретую до 180° духовку, примерно на 40-50мин.