Ингредиенты для - Индейка с грибами в сметане
Как вкусно приготовить - Индейка с грибами в сметане
1. Этап
Скажу сразу, готовила индейку первый раз, так что, специалисты, просьба не кидать тапками. Берем нашу индейку (у меня было мясо с голени и кусочек грудинки), режем на небольшие кусочки. Обжариваем минут 10 на небольшом количестве масла.
2. Этап
Добавляем соль, перец, и жарим еще примерно 10 минут.
3. Этап
Лук чистим и режем полукольцами, у меня были большие луковицы, поэтому я порезала чуть меньше. Жарим до тех пор, пока лук не станет прозрачным.
4. Этап
Теперь добавим грибы (у меня они были замороженные), жарим все это минут 7-10.
5. Этап
Теперь очередь сметаны, добавим ее в смесь.
6. Этап
Тушим эту вкуснятину 20-25 минут под крышкой, иногда помешивая.
7. Этап
В качестве гарнира я использовала рис. Выкладываем его на тарелку.
8. Этап
Сверху мясо, поливаем соус от мяса, украшаем и … Приятного аппетита!!!
