Зелёные оладьи из семян тыквы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Зелёные оладьи из семян тыквы

1. Мука пшеничная - 1 стак.
2. Тыквенные семечки - 0,5 стак.
3. Топлёное молоко - 1,5 стак.
4. Яйцо куриное - 2 шт
5. Дрожжи - 1 пакет.
6. Сахар - 1 ч. л.
7. Соль - по вкусу
8. Масло растительное - 4 ст. л.

Как вкусно приготовить - Зелёные оладьи из семян тыквы

1. Этап

Вот основные ингредиенты, которые необходимы для приготовления.

1. Этап. Зелёные оладьи из семян тыквы: Вот основные ингредиенты, которые необходимы для приготовления.

2. Этап

1 стакан топлёного молока подогреть до 30-40 градусов, добавить сухие дрожжи "САФ-МОМЕНТ" и дать постоять около 7-10 минут.

1. Этап. Зелёные оладьи из семян тыквы: 1 стакан топлёного молока подогреть до 30-40 градусов, добавить сухие дрожжи

3. Этап

Теперь понемногу добавляю просеянную муку.

1. Этап. Зелёные оладьи из семян тыквы: Теперь понемногу добавляю просеянную муку.

4. Этап

И также добавляю муку из семян тыквы (или молотые семечки). Тщательно перемешиваю.

1. Этап. Зелёные оладьи из семян тыквы: И также добавляю муку из семян тыквы (или молотые семечки). Тщательно перемешиваю.

5. Этап

2 яйца смешать с 1 ч. л. сахара и солью (по вкусу), добавить 0,5 стакана оставшегося топлёного молока, хорошо взбиваю.

1. Этап. Зелёные оладьи из семян тыквы: 2 яйца смешать с 1 ч. л. сахара и солью (по вкусу), добавить 0,5 стакана оставшегося топлёного молока, хорошо взбиваю.

6. Этап

Добавляю яично-молочную смесь к основе теста. Тщательно перемешиваю и оставляю на минут 15-20 в тёплом месте. Тесто должно быть как густая сметана. Если тесто получилось жидким, можно добавить немного муки. А если очень густым, тогда разбавить небольшим количеством тёплого молока.

1. Этап. Зелёные оладьи из семян тыквы: Добавляю яично-молочную смесь к основе теста. Тщательно перемешиваю и оставляю на минут 15-20 в тёплом месте. Тесто должно быть как густая сметана. Если тесто получилось жидким, можно добавить немного муки. А если очень густым, тогда разбавить небольшим количеством тёплого молока.

7. Этап

Осталось только поджарить оладьи на разогретой сковороде с двух сторон до румяности. Подавать со сметаной.

1. Этап. Зелёные оладьи из семян тыквы: Осталось только поджарить оладьи на разогретой сковороде с двух сторон до румяности. Подавать со сметаной.

8. Этап

Приятного Всем аппетита!!!

1. Этап. Зелёные оладьи из семян тыквы: Приятного Всем аппетита!!!