Свекольный салат Сюрприз

1 . Этап

Начинается все весьма обычно! Свеклу запечь или отварить ( у меня время приготовления без учета приготовления свеклы). Очистить и натереть.

2 . Этап

Выдавим к свеколке чеснок через чеснокодавилку или мелко измельчить.

3 . Этап

И вот наш секретный ингредиент! Брынзу или размять вилкой или порезать на кусочки.

4 . Этап

Добавим ложку сметаны, соль, перец

5 . Этап

Перемешаем, дадим подружиться всем ингредиентам. Красиво выложим в тарелку. Сверху можно посыпать орешками. В этот раз я украсила кинзой - она отлично вписалась в салатик!

6 . Этап

Угощайтесь!

7 . Этап

Берем вилку и скорее к столу!