Кексики на сгущенном молоке

1 . Этап

Сделаем начинку. Порежьте грушу, растопите на сковороде масло, выложите грушу и добавьте сахара. Проварите.

2 . Этап

Потом добавьте ягоду и еще пару минут все протушите.

3 . Этап

Откиньте на дуршлаг, сироп не выливайте.

4 . Этап

Ягоды остывают, делаем тесто. Яйца взбейте с сахаром, добавьте растопленное масло.

5 . Этап

Добавить сгущенку, хорошенько все взбить.

6 . Этап

Муку просейте, добавьте разрыхлитель и ванилин, потом влейте жидкую массу и все замешайте.

7 . Этап

Добавляем в тесто фрукты.

8 . Этап

Разогреваем духовку до 180 градусов. Заполняем формочки не до конца. Отправляем выпекаться минут на 25.

9 . Этап

Готовые кексики на сгущенном молоке можете полить оставшимся фруктовым сиропом. Приятного аппетита!