Салат из дайкона с кинзой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из дайкона с кинзой

1. Дайкон - 250 г
2. Лук белый - 30 г
3. Кинза - по вкусу
4. Масло растительное - 2 ст. л.
5. Лимонный сок - 1 ч. л.
6. Перец чили - по вкусу
7. Сахар - по вкусу
8. Соль - по вкусу
9. Белый перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат из дайкона с кинзой

1. Этап

Дайкон вымыть, почистить, нарезать тонкими ломтиками, посолить и добавить сахар, перемешать. P.S.: мне повезло, попался вот такой красавец, сорт "Мисато", но думаю и с обычным белым будет тоже очень вкусно.

1. Этап. Салат из дайкона с кинзой: Дайкон вымыть, почистить, нарезать тонкими ломтиками, посолить и добавить сахар, перемешать. P.S.: мне повезло, попался вот такой красавец, сорт

2. Этап

Добавить перья лука и колечки острого перца.

1. Этап. Салат из дайкона с кинзой: Добавить перья лука и колечки острого перца.

3. Этап

Кинзу вымыть, обсушить, нарезать и добавить к дайкону. Смешать масло, лимонный сок и розовый перец.

1. Этап. Салат из дайкона с кинзой: Кинзу вымыть, обсушить, нарезать и добавить к дайкону. Смешать масло, лимонный сок и розовый перец.

4. Этап

Заправить лимонным маслом салат, перемешать.

1. Этап. Салат из дайкона с кинзой: Заправить лимонным маслом салат, перемешать.