Салат с сельдью а-ля Табаков
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат с сельдью а-ля Табаков

1. Сельдь - 2 шт
2. Огурец - 2 шт
3. Яблоко - 1 шт
4. Авокадо - 1 шт
5. Яйцо куриное - 1 шт
6. Лук зеленый - 3 шт
7. Укроп - 3 шт
8. Рис - 3 ст. л.
9. Масло растительное - 3 ст. л.
10. Горчица - 1 ст. л.
11. Майоран - 1 ч. л.
12. Перец черный - 1 ч. л.
13. Соль - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Салат с сельдью а-ля Табаков

1. Этап

Рис отварить.

1. Этап. Салат с сельдью а-ля Табаков: Рис отварить.

2. Этап

Селедку почистить.

1. Этап. Салат с сельдью а-ля Табаков: Селедку почистить.

3. Этап

Яйцо почистить, белок порезать в салат, а желток оставить для соуса. Яблоко и огурцы мелко порезать. Свежие огурцы заменила на маринованные, т. к в это время года свежие огурцы у нас не вкусные и вредные для здоровья. Зеленый лук покрошить. Всё перемешать в мисочке.

1. Этап. Салат с сельдью а-ля Табаков: Яйцо почистить, белок порезать в салат, а желток оставить для соуса. Яблоко и огурцы мелко порезать. Свежие огурцы заменила на маринованные, т. к в это время года свежие огурцы у нас не вкусные и вредные для здоровья. Зеленый лук покрошить. Всё перемешать в мисочке.

4. Этап

Почистить авокадо и порезать кубиками.

1. Этап. Салат с сельдью а-ля Табаков: Почистить авокадо и порезать кубиками.

5. Этап

Заправка: желток растереть с горчицей и добавить сок лимона, добавить растительное масло, майоран, соль и перец. Заправьте салат и подавайте. Я подавала с хлебными палочками.

1. Этап. Салат с сельдью а-ля Табаков: Заправка: желток растереть с горчицей и добавить сок лимона, добавить растительное масло, майоран, соль и перец. Заправьте салат и подавайте. Я подавала с хлебными палочками.