Информация о рецепте
Ингредиенты для - Чипсы рыбака из рыбы
Как вкусно приготовить - Чипсы рыбака из рыбы
1. Этап
Берем рыбью мелочь, чистим ее как положено (снимаем чешую, отрезаем голову, хвост и плавники, достаем внутренности).
2. Этап
Обваливаем в муке с добавлением соли и черного молотого перца.
3. Этап
Жарим в растительном (подсолнечном) масле (рыбка должна плавать в масле) до золотистого цвета.
4. Этап
Выкладываем на салфетку и наслаждаемся замечательными домашними рыбо-чипсами под соответствующий напиток.
