Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тыквенно-яблочный пирог с засахаренным имбирем
Как вкусно приготовить - Тыквенно-яблочный пирог с засахаренным имбирем
1. Этап
Яйца взбить с сахаром до светлой, пышной массы.
2. Этап
Добавить йогурт и растительное масло. Снова хорошо перемешать.
3. Этап
Добавить муку, щепотку соли и разрыхлитель теста. Тщательно перемешать до однородного состояния (тесто по консистенции как густая сметана).
4. Этап
Свежую тыкву и засахаренный имбирь нарезать мелким кубиком, яблоки - небольшими кусочками.
5. Этап
Добавить в тесто.
6. Этап
Аккуратно перемешать.
7. Этап
Выложить тесто в форму для выпечки (дно формы я застелила пергаментом, бортики - чуть смазала растительным маслом, диаметр формы - 20 см), разровнять. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут, готовность проверяем деревянной шпажкой. Готовый пирог вынимаем из духовки, даем полностью остыть.
