Информация о рецепте
Ингредиенты для - Медовое печенье
Как вкусно приготовить - Медовое печенье
1. Этап
Хорошо размягченное сливочное масло, яйцо, мед, соль, ванилин или ванильный сахар перемешиваем до однородности. Сахар я не добавляю, сладости меда для меня вполне достаточно. Печенье получается умеренно сладкое. Сладкоежкам рекомендую добавить сахар ?
2. Этап
Муку смешиваем с разрыхлителем (можно заменить на 0.5 ч. л. соды). Просеиваем и замешиваем тесто вилкой или лопаткой. Тесто получается вязкой и липкой консиситенции. Накрываем пищевой пленкой и убираем на 30 минут в холодильник. После холода тесто не будет прилипать к рукам.
3. Этап
Формирую печенье ~ по 25 гр. каждое. Скатываю шарик, слегка придавлию. Выпекать в заранее разогретой до 180С духовке 12-15 мин.
4. Этап
Подробнее смотрите в видео-рецепте ? Приятного аппетита!?