Крабовые котлеты с сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Крабовые котлеты с сыром

1. Крабовые палочки - 300 г
2. Сметана - 2 ст. л.
3. Яйцо куриное - 2 шт
4. Сухари панировочные - 1 стак.
5. Сыр твердый - 50 г

Как вкусно приготовить - Крабовые котлеты с сыром

1. Этап

1. Крабовые палочки мелко нарезать или порубить в блендере. Мне в блендере не очень нравится, но это на любителя :)

1. Этап. Крабовые котлеты с сыром: 1. Крабовые палочки мелко нарезать или порубить в блендере. Мне в блендере не очень нравится, но это на любителя :)

2. Этап

2. Натереть сыр на мелкой терке. У меня было чуть больше 50 грамм.

1. Этап. Крабовые котлеты с сыром: 2. Натереть сыр на мелкой терке. У меня было чуть больше 50 грамм.

3. Этап

3. Взбить яйцо со сметаной, смешать с крабовыми палочками. Добавить тертый сыр, 3 столовые ложки панировочных сухарей, посолить и приправить.

1. Этап. Крабовые котлеты с сыром: 3. Взбить яйцо со сметаной, смешать с крабовыми палочками. Добавить тертый сыр, 3 столовые ложки панировочных сухарей, посолить и приправить.

4. Этап

4. Сформировать очень плотные котлеты, обвалять в панировке и обжаривать на умеренном огне до румяной корочки.

1. Этап. Крабовые котлеты с сыром: 4. Сформировать очень плотные котлеты, обвалять в панировке и обжаривать на умеренном огне до румяной корочки.