






Ингредиенты
№ | Название | Значение |
---|---|---|
1. | Свекла Для салата | 1 шт. |
2. | Сыр твердый Для салата | 30 гр. |
3. | Грецкие орехи Для салата | 30 гр. |
4. | Смородина черная Для салата | 30 гр. |
5. | Соевый соус Для заправки | 1 ст. л. |
6. | Горчица Для заправки | 1 ч. л. |
7. | Чеснок Для заправки | 1 зубка |
8. | Масло оливковое Для заправки | 2 ст. л. |
9. | Джем Для заправки | 1 ч. л. |
Приготовление
1 . Этап
У этого салата очень интересная заправка. Она великолепно подходит к свекле! Смешайте соевый соус "Киккоман" с зернистой горчицей, измельченным чесноком, оливковым маслом и смородиновым джемом.

2 . Этап
Вот такая чудесная заправка должна получиться.

3 . Этап
Отварную (или запеченную) свеклу нарежьте тонкими ломтиками

4 . Этап
Выложите в салатник, полейте заправкой

5 . Этап
Сверху выложите ягоды черной смородины, орехи и ломтики сыра. Несмотря на простоту приготовления, салат получается очень изысканным за счет необычной заправки. Его можно подать как самостоятельное блюдо, а еще он отлично подходит к мясу на гриле как гарнир! И заправка для салата может служить отличным соусом для стейков! Попробуйте!






