Печень луково-цитрусовая
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печень луково-цитрусовая

1. Печень свиная - 500 г
2. Апельсин - 0,5 шт
3. Мандарин - 2 шт
4. Хмели-сунели - 1 ст. л.
5. Лук репчатый - 4 шт
6. Масло растительное - 4 шт
7. Соевый соус - 3 ст. л.
8. Соль - 3 ст. л.
9. Паприка сладкая - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Печень луково-цитрусовая

1. Этап

Печень моем нарезаем на приемлемые для вас куски.

1. Этап. Печень луково-цитрусовая: Печень моем нарезаем на приемлемые для вас куски.

2. Этап

Выкладываем в сковороду разогретую с маслом. Когда печень пустит сок добавляем соевый соус и хорошо перемешиваем.

1. Этап. Печень луково-цитрусовая: Выкладываем в сковороду разогретую с маслом. Когда печень пустит сок добавляем соевый соус и хорошо перемешиваем.

3. Этап

У меня соевый соус ТМ Kikkoman.

1. Этап. Печень луково-цитрусовая: У меня соевый соус ТМ Kikkoman.

4. Этап

Из половинки апельсина выдавливаем сок прямо в сковороду.

1. Этап. Печень луково-цитрусовая: Из половинки апельсина выдавливаем сок прямо в сковороду.

5. Этап

Следом закладываем лук порезанный полукольцами, перемешиваем.

1. Этап. Печень луково-цитрусовая: Следом закладываем лук порезанный полукольцами, перемешиваем.

6. Этап

За 10 минут до готовности блюда добавляем приправу хмели-сунели.

1. Этап. Печень луково-цитрусовая: За 10 минут до готовности блюда добавляем приправу хмели-сунели.

7. Этап

Затем мандариновую цедру и паприку. Доводим блюдо до готовности.

1. Этап. Печень луково-цитрусовая: Затем мандариновую цедру и паприку. Доводим блюдо до готовности.

8. Этап

Приятного аппетита!!!

1. Этап. Печень луково-цитрусовая: Приятного аппетита!!!