Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мусс из брокколи
Как вкусно приготовить - Мусс из брокколи
1. Этап
Подготовьте ингредиенты для приготовления мусса из брокколи.
2. Этап
Капусту помойте и выложите в кастрюлю.
3. Этап
Налейте в кастрюлю воду и поставьте на плиту.
4. Этап
Варите брокколи в подсоленной воде до мягкости 7-8 минут. После воду слейте.
5. Этап
Взбейте капусту блендером до однородной, пышной консистенции.
6. Этап
Затем добавьте сметану любой жирности.
7. Этап
Тщательно перемешайте капусту со сметаной.
8. Этап
Мусс из брокколи готов. Можно подавать к столу на закуску или в качестве гарнира к мясу, птице, рыбе.
