Вкусные ложки

1. Этап

Это основные продукты, которые нам понадобятся.

2. Этап

Итак, начинаем… я немного раскатала лист теста, предварительно его разморозив. Столовую ложку кладем под лист и поверх теста кладем вторую ложку, немного прижимаем ложки друг к другу, чтобы тесто приобрело форму ложки. Теперь вырезаем по контуру и снимаем верхнюю ложку. Так продолжаем, пока не закончится тесто.

3. Этап

Вот такие получаются ложки. Количество может быть разным, это зависит от размера ложек. У меня вышло 12 штук. Выпекала я в два захода, т. к. столовых ложек всего было шесть.

4. Этап

Выкладываем на противень и выпекаем при t=210 градусов, 10 минут.

5. Этап

Вот такие они получаются.

6. Этап

Теперь займемся начинкой. Свеклу почистить и натереть на мелкой терке.

7. Этап

Кунжут надо поджарить на сковороде до золотистого цвета, остудить и перемолоть.

8. Этап

Добавляем майонез.

9. Этап

Смешиваем свеклу, кунжут, тертый чеснок, майонез, сок лимона и соль. Начинка готова.

10. Этап

Теперь отрезаем у наших ложек верхушку, т. к. она надулась при выпечке, а нам надо углубление, чтобы положить начинку. Эту процедуру делаем аккуратно, т. к. ложки хрупкие и часто отламываются ручки, у меня так 2 из 12 отломались.

11. Этап

Ну и теперь заключительный этап, раскладываем начинку по ложкам и украшаем блюдо!!!