Картофельный пирог Три сыра

1 . Этап

Картофель и морковь помыть, почистить, натереть на мелкой тёрке. Добавить яйцо и соль. Перемешать.

2 . Этап

Просеять муку и перемешать. Затем добавить растительное масло и снова перемешать.

3 . Этап

В мультипекарь Redmond вставить панели "гриль". На нижней панели распределить картофельную массу.

4 . Этап

Закрыть мультипекарь и включить.

5 . Этап

Готовить 12-15 мин. в зависимости от толщины коржа. У меня получилось 3 шт.

6 . Этап

Переложить корж на тарелку.

7 . Этап

Сметану ( или майонез) смешать с чесноком, выдавленным через пресс. Смазать первый корж.

8 . Этап

Сверху натереть фету (у меня фетакса).

9 . Этап

Далее положить второй корж, смазать сметаной с чесноком. Натереть сыр на мелкой тёрке.

10 . Этап

Сверху укладываем третий корж. Опять смазываем и распределяем творожный сыр, я выдавила через кондитерский шприц. И украсила оливками.