Курица-гриль в микроволновке

1 . Этап

Размораживаем курицу, тщательно её моем. Натираем солью. Этот рецепт рассчитан приблизительно на 1,5 кг курицу.

2 . Этап

Готовим маринад. Смешиваем приправы, растительное масло, лимонный сок, выдавленный через чеснокодавку чеснок, кефир.

3 . Этап

Тщательно смазываем маринадом курочку и оставляем в холодном месте минимум на полчаса.

4 . Этап

Промаринованную курицу выкладываем на решётку в микроволновке и ставим на режим "Микроволны" на максимальную мощность на 10 минут. У меня мощность микроволновки 800 Вт. Под решётку ставим тарелку, чтобы туда при приготовлении стекал жир.

5 . Этап

Потом наливаем 1/3 стакана воды, ставим на тарелку и включаем режим "Комби-2" на 9-12 минут, в зависимости от мощности Вашей печи, веса курицы и желаемой корочки на курице. Переворачиваем курочку и поджариваем на этом же режиме 9-12 минут с другой стороны.

6 . Этап

Доготавливаем при режиме "Микроволны" ещё 1-2 минуты.

7 . Этап

Вкусная, ароматная курочка готова! Милости просим к столу!