Салат с творожными шариками и овощами

1. Этап

Картофель нарезаем на пластины для чипсов, немного стружки и украшений

2. Этап

Обжариваем во фритюре, до образования чипсов, выкладываем на салфетку

3. Этап

Творог протираем, добавляем соевый соус

4. Этап

Добавляем мелко нарезанный укроп и зеленый лук

5. Этап

Перемешиваем, формуем небольшие шарики

6. Этап

Приготовим заправку для салата: наливаем соевый соус. У меня от ТМ Киккоман

7. Этап

Добавляем сок лимона, растительное масло, перец черный

8. Этап

Оформляем салат. Кладем чипсы из картофеля

9. Этап

Выкладываем листья салата горкой, поливаем заправкой

10. Этап

Выкладываем редиску. Нарезала спиралькой, так интересней.

11. Этап

Кладем чипсы в виде стружки

12. Этап

Выкладываем творожные шарики с зеленью и соевым соусом

13. Этап

Украшаем салат фигурными чипсами