Омлет Кальцоне
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Омлет Кальцоне

1. Яйцо куриное - 2 шт.
2. Ветчина - 50 гр.
3. Сыр твердый - 50 гр.
4. Молоко - 2 ст. л.
5. Мука - 1 ст. л.
6. Специи - по вкусу
7. Соль - по вкусу
8. Масло растительное - для жарки

Как вкусно приготовить - Омлет Кальцоне

1. Этап

Теплое молоко взбейте с яйцами. Добавьте специи, соль и муку. Хорошо перемешайте и дайте постоять 5 минут.

1. Этап. Омлет Кальцоне: Теплое молоко взбейте с яйцами. Добавьте специи, соль и муку. Хорошо перемешайте и дайте постоять 5 минут.

2. Этап

Ветчину нарежьте на кубики.

1. Этап. Омлет Кальцоне: Ветчину нарежьте на кубики.

3. Этап

Сковороду смажьте растительным масло и вылейте омлет. Обжарьте примерно 3 минуты.

1. Этап. Омлет Кальцоне: Сковороду смажьте растительным масло и вылейте омлет. Обжарьте примерно 3 минуты.

4. Этап

Затем переверните и выложите на одну сторону ветчину с тертым сыром.

1. Этап. Омлет Кальцоне: Затем переверните и выложите на одну сторону ветчину с тертым сыром.

5. Этап

Сложите омлет пополам и обжарьте с обеих сторон по 2 минуты.

1. Этап. Омлет Кальцоне: Сложите омлет пополам и обжарьте с обеих сторон по 2 минуты.

6. Этап

Подавайте горячим, можно посыпать зеленью.

1. Этап. Омлет Кальцоне: Подавайте горячим, можно посыпать зеленью.

7. Этап

Приятного аппетита!!!