Сырники с персиками

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления сырников с персиками.

2 . Этап

В миску выложите творог.

3 . Этап

Добавьте яйцо.

4 . Этап

Выложите в творог сахар и соль.

5 . Этап

С помощью погружного блендера взбейте творожную массу, чтобы в ней не было комочков.

6 . Этап

После насыпьте муку.

7 . Этап

Хорошо перемешайте творожную массу с мукой. Персики помойте, удалите косточку и нарежьте небольшими кубиками. Добавьте в тесто.

8 . Этап

И снова хорошо перемешайте тесто для сырников.

9 . Этап

Столовой ложкой наберите порцию теста и скатайте в шарик. Обваляйте его в муке и сплющите в лепешку.

10 . Этап

Выложите сырники на горячую сковороду с подсолнечным маслом.

11 . Этап

Обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки.

12 . Этап

Сырники с персиками готовы. Подавайте к столу с мёдом, сметаной, вареньем.