Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриные бедрышки в сырной корочке
Как вкусно приготовить - Куриные бедрышки в сырной корочке
1. Этап
Куриные бедра вымыть, обсушить. В режиме «Ниже среднего» растопить в СВЧ сливочное масло и смешать со взбитым яйцом.
2. Этап
Чеснок истолочь, смешать с сухарями, зеленью, сыром и солью.
3. Этап
Куриные бедра обмакнуть в яичную смесь, затем обвалять в сырной панировке.
4. Этап
Выложить на блюдо, накрыть вощеной бумагой или тарелкой и готовить при «Полной мощности» 4 минуты, затем перевернуть и запекать еще 4 минуты. При необходимости довести до готовности на "Средней мощности". Накрыть фольгой и оставить на несколько минут.
5. Этап
Овощную смесь (баклажаны, морковь, кабачок и т. д.) готовить, не размораживая, на «Полной мощности» 5-6 минут. Лишнюю воду слить, добавить йогурт, лимонный сок, соль, приправы, перемешать и нагревать еще 30 сек.
