Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шашлык из свинины на кумысе и соевом соусе
Как вкусно приготовить - Шашлык из свинины на кумысе и соевом соусе
1. Этап
Мясо нарезаем на кубики 3 на 3 см.
2. Этап
Добавляем кумыс
3. Этап
Добавляем приправу и перемешиваем
4. Этап
Добавляем соевый соус, маринуем 2 часа
5. Этап
Вдеваем мясо на шампура и укладываем на магал
6. Этап
Обжариваем со всех сторон
7. Этап
Подготавливаем подставку для шашлыка. Капусту нарезаем пополам.
8. Этап
Капусту в 2 слоя оборачиваем фольгой