Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тесто для самсы узбекской
Как вкусно приготовить - Тесто для самсы узбекской
1. Этап
1. Просейте муку в глубокую мисочку. Добавьте соль, специи, масло и разотрите до состояния однородной крошки.
2. Этап
2. Понемногу добавляйте воду, замешивая тесто.
3. Этап
3. Готовое тесто скатайте в шарик, накройте чистым полотенцем и оставьте на полчасика примерно.
4. Этап
4. А дальше все очень просто - разделите тесто на 5-6 одинаковых частей.
5. Этап
5. Тоненько раскатайте.
6. Этап
6. Разрежьте пополам.
7. Этап
7. Распределите начинку по центру и аккуратно залепите края.
8. Этап
8. Вот такая красота!
