Сладкие огурчики на зиму
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
7 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сладкие огурчики на зиму

1. Огурцы - 600 грамм
2. Укроп - 2 штуки
3. Лавровый лист - 2 штуки
4. Перец горошком - 6 штук
5. Уксус 5% - 3 ст. ложки
6. Соль - 1 ст. ложка
7. Сахар - 2 ст. ложки
8. Вода - 750 миллилитров
9. Чеснок - по вкусу

Как вкусно приготовить - Сладкие огурчики на зиму

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Сладкие огурчики на зиму: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Огурчики помойте, затем на 6 часов замочите в прохладной воде.

1. Этап. Сладкие огурчики на зиму: Огурчики помойте, затем на 6 часов замочите в прохладной воде.

3. Этап

Выложите огурцы в чистую, заранее стерилизованную банку. В пустоты между огурцами выложите укроп, чеснок и лавровый лист.

1. Этап. Сладкие огурчики на зиму: Выложите огурцы в чистую, заранее стерилизованную банку. В пустоты между огурцами выложите укроп, чеснок и лавровый лист.

4. Этап

Залейте огурцы кипятком, оставьте на 15 минут под прикрытой крышкой.

1. Этап. Сладкие огурчики на зиму: Залейте огурцы кипятком, оставьте на 15 минут под прикрытой крышкой.

5. Этап

Слейте воду в кастрюлю, добавьте перец горошком, соль и сахар. Доведите до кипения, в конце влейте уксус.

1. Этап. Сладкие огурчики на зиму: Слейте воду в кастрюлю, добавьте перец горошком, соль и сахар. Доведите до кипения, в конце влейте уксус.

6. Этап

Залейте огурцы горячим маринадом. Закрутите крышку, переверните банку вверх дном и оставьте так до полного остывания.

1. Этап. Сладкие огурчики на зиму: Залейте огурцы горячим маринадом. Закрутите крышку, переверните банку вверх дном и оставьте так до полного остывания.

7. Этап

Когда банка остынет, уберите в прохладное место на хранение. Сладкие огурчики на зиму готовы.

1. Этап. Сладкие огурчики на зиму: Когда банка остынет, уберите в прохладное место на хранение. Сладкие огурчики на зиму готовы.