Куриный рулет с горошком

1. Этап

Будем использовать вот такую форму

2. Этап

Прикрыть форму фольгой. Выкладываем внахлест ломтики бекона так, чтобы концы свисали через край.

3. Этап

В большой миске смешать сметану, яйца и муку. Добавить соль и перец. Перемешать.

4. Этап

Добавить сыр. Перемешать.

5. Этап

Куриную грудку мелко нарезать на кусочки. Добавить к сметанной смеси. Перемешать.

6. Этап

Добавить размороженный горошек. Перемешать.

7. Этап

Выкладываем смесь в форму на бекон.

8. Этап

Прикрыть свисающими ломтиками бекона.

9. Этап

Завернуть фольгу. Запекать в разогретой духовке при 200*С 30 минут.

10. Этап

Открыть фольгу. Выкладываем рулет на противень или миску для запекания. Запекаем еще 25 минут или до коричневого цвета.