Name: Хрустящие сырно-творожные палочки
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: Творог - 200 г; Масло сливочное - 70 г; Майонез - 2 ст. л.; Мука пшеничная - 200 г; Сыр твердый - 100 г; Сахар - 1 ч. л.; Соль - 1/2 ч. л.; Яйцо куриное - 1 шт; Кунжут - 2 ст. л.

Ингредиенты для - Хрустящие сырно-творожные палочки

1. Тесто Творог 200 г

2. Тесто Масло сливочное 70 г

3. Тесто Майонез 2 ст. л.

4. Тесто Мука пшеничная 200 г

5. Тесто Сыр твердый 100 г

6. Тесто Сахар 1 ч. л.

7. Тесто Соль 1/2 ч. л.

8. Дополнительно Яйцо куриное 1 шт

9. Дополнительно Кунжут 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Хрустящие сырно-творожные палочки

1 . Этап

Для приготовления творожно-сырных палочек нам понадобится следующий набор продуктов: мука пшеничная, творог, майонез, мягкое сливочное масло, соль, сахар, кунжут, яйцо.

2 . Этап

В миску выложить творог, мягкое сливочное масло и майонез, растереть, добавить соль и сахар и растереть еще раз.

1. Этап. Хрустящие сырно-творожные палочки: В миску выложить творог, мягкое сливочное масло и майонез, растереть, добавить соль и сахар и растереть еще раз.

3 . Этап

Добавить просеянную муку и замесить тесто.

4 . Этап

Получается мягкое эластичное тесто. Завернуть его в пленку и убрать в холодильник на 30 мин.

5 . Этап

Достать из холодильника, разделить на 2-3 части. Каждую часть раскатать в пласт.

6 . Этап

На половину раскатанного пласта выложить натертый сыр.

7 . Этап

Свернуть пополам и снова раскатать в пласт.

8 . Этап

Снова на половину пласта выложить натертый сыр, сложить, раскатать. Повторить процедуру 2-3 раза.

9 . Этап

Затем нарезать на полоски.

10 . Этап

Выложить на противень, смазать взбитым яйцом и присыпать кунжутом. Выпекать в заранее разогретой до 200 град. духовке 15 мин. Ориентируйтесь по своим духовкам. Готовить до румяности.