Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запеченный судак под сыром
5. Сливки 20-22% - 500 миллилитров
Как вкусно приготовить - Запеченный судак под сыром
1. Этап
1. Разогреть духовку до 180 градусов. Обжарить в подсолнечном масле нарезанный полукольцами лук и перец, нарезанный кубиками.
2. Этап
2. Нарезать судака на кусочки размером 3-5 см и разместить на противне.
3. Этап
3. Чтобы приготовить соус, перемешать сливки, сметану, соль и специи в миске. Слегка взбить.
4. Этап
4. Посыпать судака поджаренным луком и перцем, затем залить приготовленным соусом. Выпекать в духовке в течение 30 минут.
5. Этап
5. Достать рыбу из духовки, посыпать тертым сыром и выпекать еще примерно 15 минут.
