Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из фенхеля, апельсина и свеклы
1. Свекла жёлтая - 2 штуки
Как вкусно приготовить - Салат из фенхеля, апельсина и свеклы
1. Этап
1. Заранее свеклу запекайте в духовке около 45 минут до готовности в фольге. Затем её остудите, почистите и нарежьте крупными пластинками.
2. Этап
2. Апельсин почистите и нарежьте кружками.
3. Этап
3. А фенхель тонко нашинкуйте.
4. Этап
4. Сделайте заправку, смешав мелко нашинкованную мяту, горчицу, соль, масло, перец, сок лимона и апельсина.
5. Этап
5. Лук нашинкуйте кольцами и перемешайте с уксусом. Оставьте его мариноваться на 15 минут.
6. Этап
6. Соберите салат сразу по порциям. Выложите все ингредиенты горкой, нарвите латук, а сверху полейте салат заправкой и посыпьте орехами. Приятного аппетита!
