Информация о рецепте
Ингредиенты для - Омлет с овсяными хлопьями и сыром
Как вкусно приготовить - Омлет с овсяными хлопьями и сыром
1. Этап
Для этого рецепта отлично подойдут овсяные хлопья фирмы "Мистраль"
2. Этап
Взбить яйца, добавить молоко и хлопья, посолить, поперчить. Чем больше будете добавлять геркулеса, тем больше добавьте молока. Во время приготовления хлопья начнут набухать и впитают в себя половину яично-молочной смеси, учтите это.
3. Этап
Разлить смесь по порционным формочкам. Шарик моцареллы разрезать на три кружка. Положить по кусочку моцареллы в каждую форму.
4. Этап
Добавить по ломтику слабосоленого лосося.
5. Этап
Присыпать натертым твердым сыром или накрыть кусочком тостового сыра. Круг я вырезала с помощью сервировочного кольца.
6. Этап
Запекать при 190*С 10-15 минут. Масса увеличится вдвое, поэтому не наполняйте форму до краев.
