Тефтели в молоке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тефтели в молоке

1. Фарш мясной - 500 грамм
2. Лук репчатый - 1 штука
3. Булка - по вкусу
4. Мука - 2 ст. ложки
5. Молоко - 1 стакан
6. Масло сливочное - 30 грамм
7. Масло растительное - 3 ст. ложки
8. Специи - по вкусу
9. Зелень - по вкусу

Как вкусно приготовить - Тефтели в молоке

1. Этап

В мясной фарш добавьте размягченную булку, измельченный лук и приправу для фарша. Перемешайте.

1. Этап. Тефтели в молоке: В мясной фарш добавьте размягченную булку, измельченный лук и приправу для фарша. Перемешайте.

2. Этап

На разогретую сковороду высыпаем 1 ст.л. муки, добавляем растительное и сливочное масло, вливаем стакан молока. Перемешиваем и варим 10 минут.

1. Этап. Тефтели в молоке: На разогретую сковороду высыпаем 1 ст.л. муки, добавляем растительное и сливочное масло, вливаем стакан молока. Перемешиваем и варим 10 минут.

3. Этап

Формируем из фарша тефтели, выкладываем их в молочный соус.

1. Этап. Тефтели в молоке: Формируем из фарша тефтели, выкладываем их в молочный соус.

4. Этап

Тушим 30 минут, переворачивая. В конце присыпаем измельченной зеленью.

1. Этап. Тефтели в молоке: Тушим 30 минут, переворачивая. В конце присыпаем измельченной зеленью.

5. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Тефтели в молоке: Приятного аппетита!