Ингредиенты для - Райские яблоки в тесте
Как вкусно приготовить - Райские яблоки в тесте
1 . Этап
В теплом молоке развести дрожжи, сахар, соль, добавить растопленное масло. Ввести просеянную муку
2 . Этап
Замесить мягкое тесто и убрать в холодильник на 4 часа.
3 . Этап
Тесту дать согреться, поделить на кусочки, подкатать в шарики.
4 . Этап
Яблоки и изюм помыть. Сахар смешать с ванилином, мускатным орехом, имбирем и корицей
5 . Этап
У яблока вынуть сердцевину, шарик теста раскатать в лепешку
6 . Этап
Положить в серединку яблока кусочек сливочного масла
7 . Этап
Затем несколько штучек изюма
8 . Этап
И насыпать чайную ложку сахара со специями
9 . Этап
Накрыть тестом
10 . Этап
Плотно прижать тесто к яблоку
11 . Этап
Вид снизу - аккуратно, не делая складок
12 . Этап
Полностью обернуть яблоко тестом
13 . Этап
Лишнее тесто аккуратно отщипнуть - на фото это низ яблока, кладем на противень именно этой стороной.
14 . Этап
Из теста вырезать листочки, ножом нанести прожилки
15 . Этап
Украсить яблоки листочками. Смочить каждое водой
16 . Этап
И обсыпать сахаром со специями
17 . Этап
Выложить на противень, застеленный пергаментом, расстоять минут 15 в теплом месте. Выпекать при 160 градусах 40 - 45 минут, ориентируясь по своей духовке.
18 . Этап
Готовые яблоки выложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой и вставить плодоножку.