Кабачки, фаршированные творожно-ореховой начинкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кабачки, фаршированные творожно-ореховой начинкой

1. Кабачок - 1 шт
2. Творог - 150 г
3. Грецкие орехи - 0,5 стак.
4. Соль - по вкусу
5. Перец душистый - по вкусу
6. Перец черный - по вкусу
7. Карри - по вкусу
8. Сметана - 1 ст. л.
9. Зелень - 1 ст. л.
10. Масло растительное - 1 ст. л.
11. Чеснок - 3 зуб.

Как вкусно приготовить - Кабачки, фаршированные творожно-ореховой начинкой

1. Этап

Кабачки помыть, нарезать пластинками.

1. Этап. Кабачки, фаршированные творожно-ореховой начинкой: Кабачки помыть, нарезать пластинками.

2. Этап

Обжарить на сковороде с маслом. Слегка присолить.

1. Этап. Кабачки, фаршированные творожно-ореховой начинкой: Обжарить на сковороде с маслом. Слегка присолить.

3. Этап

Орехи измельчить.

1. Этап. Кабачки, фаршированные творожно-ореховой начинкой: Орехи измельчить.

4. Этап

Творог растереть со сметаной и солью. Добавить к нему измельченные орехи, измельченный чеснок, карри и зелень. Поперчить и перемешать.

1. Этап. Кабачки, фаршированные творожно-ореховой начинкой: Творог растереть со сметаной и солью. Добавить к нему измельченные орехи, измельченный чеснок, карри и зелень. Поперчить и перемешать.

5. Этап

Положить на середину каждого кабачка начинку и свернуть в рулетик. Приятного аппетита!

1. Этап. Кабачки, фаршированные творожно-ореховой начинкой: Положить на середину каждого кабачка начинку и свернуть в рулетик. Приятного аппетита!