Name: Куриные крылышки с брусничным соусом D'arbo Спиральки
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: Соус ягодный - 3 ст. л.; Крылья куриные - 250 г; Мука пшеничная - 2 ст. л.; Масло растительное - 2 ст. л.; Соль - 2 ст. л.; Перец душистый - 2 ст. л.; Сметана - 2 ст. л.; Вода - 0,5 стак.; Яйцо куриное - 1 шт; Мускатный орех - 0,5 ч. л.; Соль - 0,5 ч. л.; Масло растительное - 1 ст. л.; Сметана - 1 ст. л.; Базилик - 0,5 ч. л.; Желток яичный - 1 шт; Кунжут - 1 шт; Мука пшеничная - 2 стак.

Куриные крылышки с брусничным соусом D'arbo Спиральки

Информация о рецепте

Приготовление:

45 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Куриные крылышки с брусничным соусом D'arbo Спиральки

Мясо

1. Соус ягодный 3 ст. л.

2. Крылья куриные 250 г

3. Мука пшеничная 2 ст. л.

4. Масло растительное 2 ст. л.

5. Соль 2 ст. л.

6. Перец душистый 2 ст. л.

7. Сметана 2 ст. л.

Тесто

1. Вода 0,5 стак.

2. Яйцо куриное 1 шт

3. Мускатный орех 0,5 ч. л.

4. Соль 0,5 ч. л.

5. Масло растительное 1 ст. л.

6. Сметана 1 ст. л.

7. Базилик 0,5 ч. л.

8. Желток яичный 1 шт

9. Кунжут 1 шт

10. Мука пшеничная 2 стак.

Как вкусно приготовить - Куриные крылышки с брусничным соусом D'arbo Спиральки

1. Этап

Куриные крылышки посыпать солью и перцем, перемешать. Обвалять их в муке и обжарить до золотистой корочки на растительном масле с двух сторон.

2. Этап

Тем временем приготовим тесто. Смешиваем муку с водой, затем добавляем яйцо. Хорошо перемешиваем.

1. Этап. Куриные крылышки с брусничным соусом D'arbo Спиральки: Тем временем приготовим тесто. Смешиваем муку с водой, затем добавляем яйцо. Хорошо перемешиваем.

3. Этап

Добавляем соль, базилик, мускатный орех. Затем добавляем растительное масло и сметану. Перемешиваем.

1. Этап. Куриные крылышки с брусничным соусом D'arbo Спиральки: Добавляем соль, базилик, мускатный орех. Затем добавляем растительное масло и сметану. Перемешиваем.

4. Этап

Добавляем муку и замешиваем тесто, которое не будет липнуть к рукам. Муки может потребоваться и больше, чем указано.

1. Этап. Куриные крылышки с брусничным соусом D'arbo Спиральки: Добавляем муку и замешиваем тесто, которое не будет липнуть к рукам. Муки может потребоваться и больше, чем указано.

5. Этап

Тесто разрезаем на полоски шириной 1 см. Каждое крылышко смазываем сметаной и вокруг оборачиваем тестом, чтобы получилась спираль.

1. Этап. Куриные крылышки с брусничным соусом D'arbo Спиральки: Тесто разрезаем на полоски шириной 1 см. Каждое крылышко смазываем сметаной и вокруг оборачиваем тестом, чтобы получилась спираль.

6. Этап

Выкладываем крылышки на противень, смазываем яичным желтком и посыпаем кунжутом. Ставим противень в разогретую духовку. Выпекаем около 30 минут при температуре 180 градусов до золотистого цвета.