Приготовление

1 . Этап

Смешиваем молоко, воду и добавляем сливочное масло. Добавляем по вкусу ванилин. Нагреваем.

1. Этап. Смешиваем молоко, воду и добавляем сливочное масло. Добавляем по вкусу ванилин. Нагреваем.

2 . Этап

В горячую смесь высыпаем муку и замешиваем густое тесто. Остудить.

1. Этап. В горячую смесь высыпаем муку и замешиваем густое тесто. Остудить.

3 . Этап

Добавляем по одному яйца и замешиваем миксером заварное тесто.

1. Этап. Добавляем по одному яйца и замешиваем миксером заварное тесто.

4 . Этап

Выдавить тесто на противень через кондитерский мешок. Выпекать в духовке при 200 градусах, около 45 минут.

1. Этап. Выдавить тесто на противень через кондитерский мешок. Выпекать в духовке при 200 градусах, около 45 минут.

5 . Этап

Приготовим заварной крем. Берем пакетик заварного крема с ароматом ванили от ТМ Haas и высыпаем в миску содержимое. Заливаем половиной молока и размешиваем.

1. Этап. Приготовим заварной крем. Берем пакетик заварного крема с ароматом ванили от ТМ Haas и высыпаем в миску содержимое. Заливаем половиной молока и размешиваем.

6 . Этап

Нагреваем остальное молоко и выливаем в него смесь. Варим до густого состояния. Остудить заварной крем.

1. Этап. Нагреваем остальное молоко и выливаем в него смесь. Варим до густого состояния. Остудить заварной крем.

7 . Этап

Заварные остудить.

1. Этап. Заварные остудить.

8 . Этап

Сделать надрезы и наполнить заварным кремом, чтобы он немного выглядывал. Сверху поливаем растопленным темным шоколадом и украшаем кондитерскими бусинами.

1. Этап. Сделать надрезы и наполнить заварным кремом, чтобы он немного выглядывал. Сверху поливаем растопленным темным шоколадом и украшаем кондитерскими бусинами.