Экспресс-слойки с абрикосами и яблоками
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Экспресс-слойки с абрикосами и яблоками

Вариант №1
1. Абрикос 410 г
2. Тесто слоеное бездрожжевое 500 г
Вариант №2
1. Яблоко 2 шт
2. Тесто слоеное бездрожжевое 500 г
3. Лимон 1 шт
4. Сахар 2 ст. л.
5. Вода 1 стак.
6. Мята 1 стак.

Как вкусно приготовить - Экспресс-слойки с абрикосами и яблоками

1. Этап

Вариант №1. Абрикосы достать из банки, переложить в дуршлаг, чтобы стек сок и фрукты немного подсохли.

1. Этап. Экспресс-слойки с абрикосами и яблоками: Вариант №1. Абрикосы достать из банки, переложить в дуршлаг, чтобы стек сок и фрукты немного подсохли.

2. Этап

Разморозить тесто, после чего нарезать на квадраты со стороной 7 см (или8 см). На противень, застеленный бумагой для выпечки, переложить квадратики теста, на них положить половинки абрикоса.

1. Этап. Экспресс-слойки с абрикосами и яблоками: Разморозить тесто, после чего нарезать на квадраты со стороной 7 см (или8 см). На противень, застеленный бумагой для выпечки, переложить квадратики теста, на них положить половинки абрикоса.

3. Этап

Выпекать в заранее разогретой (t=180 С) духовке примерно 15 минут, до красивого румянца. Теплые слойки посыпать сахарной пудрой.

1. Этап. Экспресс-слойки с абрикосами и яблоками: Выпекать в заранее разогретой (t=180 С) духовке примерно 15 минут, до красивого румянца. Теплые слойки посыпать сахарной пудрой.

4. Этап

Вариант №2. Яблоки вымыть, очистить от кожуры и сердцевины, нарезать тонкими ломтиками.

1. Этап. Экспресс-слойки с абрикосами и яблоками: Вариант №2. Яблоки вымыть, очистить от кожуры и сердцевины, нарезать тонкими ломтиками.

5. Этап

Воду налить в сотейник (сковороду), добавить сахар и перемешать. Поставить на огонь, добавить яблоки, несколько листочков мяты (у меня сухая), цедру лимона. После закипания, варить 1-2 минуты на медленном огне. Яблоки вынуть из сиропа и остудить.

1. Этап. Экспресс-слойки с абрикосами и яблоками: Воду налить в сотейник (сковороду), добавить сахар и перемешать. Поставить на огонь, добавить яблоки, несколько листочков мяты (у меня сухая), цедру лимона. После закипания, варить 1-2 минуты на медленном огне. Яблоки вынуть из сиропа и остудить.

6. Этап

Тесто разморозить заранее. Раскатать его тонко и нарезать полосками 5 см на15 см.

1. Этап. Экспресс-слойки с абрикосами и яблоками: Тесто разморозить заранее. Раскатать его тонко и нарезать полосками 5 см на15 см.

7. Этап

Выложить яблоки на полоски. Свернуть, как рулет и выложить швом вниз на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать в заранее разогретой духовке (t=180 С) примерно 15-20 минут. Затем по желанию можно смазать взбитым желтком и запекать еще 3-5 минут. Теплые слойки посыпать сахарной пудрой.

1. Этап. Экспресс-слойки с абрикосами и яблоками: Выложить яблоки на полоски. Свернуть, как рулет и выложить швом вниз на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать в заранее разогретой духовке (t=180 С) примерно 15-20 минут. Затем по желанию можно смазать взбитым желтком и запекать еще 3-5 минут. Теплые слойки посыпать сахарной пудрой.