![Фаршированные помидоры и баклажаны в фольге](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/af/99/2e/af992ed94aab68fb5a4c9052c0a95f5d-338-338.jpeg)
Ингредиенты для - Фаршированные помидоры и баклажаны в фольге
Как вкусно приготовить - Фаршированные помидоры и баклажаны в фольге
1. Этап
Помидоры вымыть, плоско срезать верхушки, удалить мякоть (мякоть можно пустить в другое блюдо, или заморозить) Мелко нарубить зеленый лук и перемешать с ним плавленый сыр, сливки, пармезан. Этой массой нафаршировать помидоры
![Фаршированные помидоры и баклажаны в фольге 1. Этап. Фаршированные помидоры и баклажаны в фольге: Помидоры вымыть, плоско срезать верхушки, удалить мякоть (мякоть можно пустить в другое блюдо, или заморозить) Мелко нарубить зеленый лук и перемешать с ним плавленый сыр, сливки, пармезан. Этой массой нафаршировать помидоры](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/49/0f/31/490f31cbc01c58dfa5f00d343ada2ccf-0-824.jpeg)
2. Этап
Взять 4 достаточно больших куска алюминиевой фольги, смазать ее оливковым маслом. Завернуть помидоры в фольгу и запекать на гриле при 250 град. С 10-15 мин. Получаем сочную, нежную и сытную горячую закуску.
![Фаршированные помидоры и баклажаны в фольге 1. Этап. Фаршированные помидоры и баклажаны в фольге: Взять 4 достаточно больших куска алюминиевой фольги, смазать ее оливковым маслом. Завернуть помидоры в фольгу и запекать на гриле при 250 град. С 10-15 мин. Получаем сочную, нежную и сытную горячую закуску.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/5b/b8/8c/5bb88c803e215d1ca2fbe520c327d0f1-0-824.jpeg)
3. Этап
Теперь вторая закуска - баклажаны: Берем 4 маленьких баклажана, моем и нарезаем тонкими кружочками. В маленькой миске смешаем оливковое масло, чеснок, соль, перец и лимонный сок.
![Фаршированные помидоры и баклажаны в фольге 1. Этап. Фаршированные помидоры и баклажаны в фольге: Теперь вторая закуска - баклажаны: Берем 4 маленьких баклажана, моем и нарезаем тонкими кружочками. В маленькой миске смешаем оливковое масло, чеснок, соль, перец и лимонный сок.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/92/eb/8f/92eb8fbe30d8507fe0045c0edb64afde-0-824.jpeg)
4. Этап
Всю зелень измельчаем. Отрезаем 4 куска фольги подходящего размера, смажем их оливковым маслом. На кусок фольги положим баклажан, хорошенько кисточкой смажем каждый кружочек маслом с соком лимона и чесноком, посыплем зеленью.
![Фаршированные помидоры и баклажаны в фольге 1. Этап. Фаршированные помидоры и баклажаны в фольге: Всю зелень измельчаем. Отрезаем 4 куска фольги подходящего размера, смажем их оливковым маслом. На кусок фольги положим баклажан, хорошенько кисточкой смажем каждый кружочек маслом с соком лимона и чесноком, посыплем зеленью.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/08/f8/07/08f807ddc76c058324453b95234b8515-0-824.jpeg)
5. Этап
Завернем в фольгу и запечем в аэрогриле при 250 град. С 20 минут, один раз перевернув, чтобы весь баклажан пропитался вкусным маслом.
![Фаршированные помидоры и баклажаны в фольге 1. Этап. Фаршированные помидоры и баклажаны в фольге: Завернем в фольгу и запечем в аэрогриле при 250 град. С 20 минут, один раз перевернув, чтобы весь баклажан пропитался вкусным маслом.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/5d/76/7c/5d767cbecf311e4d41686bd6ea976a1a-0-824.jpeg)
6. Этап
Вынуем из фольги и разложим по порционным тарелочкам, украсим зеленью и подаем как самостоятельное блюдо, или как дополнение к помидорам.
![Фаршированные помидоры и баклажаны в фольге 1. Этап. Фаршированные помидоры и баклажаны в фольге: Вынуем из фольги и разложим по порционным тарелочкам, украсим зеленью и подаем как самостоятельное блюдо, или как дополнение к помидорам.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/f0/e2/36/f0e236a651a53b1fcd58fe13286450c6-0-824.jpeg)