Гуляш с говядиной
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Гуляш с говядиной

1. Говядина мякоть - 800 грамм
2. Вода - 500 миллилитров
3. Лук репчатый - 1 штука
4. Мука пшеничная - 1 ст. ложка
5. Томатный соус - 4 ст. ложки
6. Масло растительное - 5 ст. ложек
7. Соль - по вкусу
8. Черный молотый перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Гуляш с говядиной

1. Этап

Промытое мясо нарежьте полосками поперёк волокон.

1. Этап. Гуляш с говядиной: Промытое мясо нарежьте полосками поперёк волокон.

2. Этап

Репчатый лук почистите и нарежьте.

1. Этап. Гуляш с говядиной: Репчатый лук почистите и нарежьте.

3. Этап

В глубокой сковороде разогрейте масло. Обжарьте в нём говядину до румяной корочки, помешивая. Затем добавьте лук. Готовьте ингредиенты вместе 4 минуты. В конце добавьте соль с перцем.

1. Этап. Гуляш с говядиной: В глубокой сковороде разогрейте масло. Обжарьте в нём говядину до румяной корочки, помешивая. Затем добавьте лук. Готовьте ингредиенты вместе 4 минуты. В конце добавьте соль с перцем.

4. Этап

Потом влейте соус. Обжарьте мясо ещё 3 минуты, и всыпьте муку.

1. Этап. Гуляш с говядиной: Потом влейте соус. Обжарьте мясо ещё 3 минуты, и всыпьте муку.

5. Этап

Помешивая, готовьте блюдо ещё 4 минуты, чтобы не образовались комочки.

1. Этап. Гуляш с говядиной: Помешивая, готовьте блюдо ещё 4 минуты, чтобы не образовались комочки.

6. Этап

Далее влейте воду. Доведите блюдо до кипения, а потом закройте сковороду крышкой. Тушите всё в течение 1 часа.

1. Этап. Гуляш с говядиной: Далее влейте воду. Доведите блюдо до кипения, а потом закройте сковороду крышкой. Тушите всё в течение 1 часа.

7. Этап

Гуляш готов! Подавайте его с любимым гарниром. Приятного аппетита!

1. Этап. Гуляш с говядиной: Гуляш готов! Подавайте его с любимым гарниром. Приятного аппетита!