Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат баклажановый
Как вкусно приготовить - Салат баклажановый
1. Этап
Нарезаем полукольцами луковицу, мелко - перец болгарский, чеснок, кинзу и базилик
2. Этап
Затем нарезаем помидоры (размер и форма нарезки по желанию)
3. Этап
Очистить баклажаны и нарезать тонкими пластами, обжарить с обеих сторон на растительном масле (свежепрожаренные должны быть хрустящими)
4. Этап
Затем нарезать их длинными кусочками и смешать со всей подготовленной массой, добавить соль, перец по вкусу и ложечку уксуса или сок свежевыжатого лимона
5. Этап
Все перемешать - и готов наш салатик ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
