Name: Яблоки в карамели по-китайски
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 0
Ingredients: Яблоки - 500 гр.; Крахмал картофельный - 150 гр.; Масло растительное - 3 ст.; Масло оливковое - 3 ст. л.; Сахар - 1 ст.

Ингредиенты для - Яблоки в карамели по-китайски

1. Яблоки 500 гр.

2. Крахмал картофельный 150 гр.

3. Масло растительное 3 ст.

4. Масло оливковое 3 ст. л.

5. Сахар 1 ст.

Как вкусно приготовить - Яблоки в карамели по-китайски

1 . Этап

Яблоки очистите от кожуры, нарежьте на кусочки. Крахмал 100 грамм растворите в небольшом количестве воды что бы получился не жидкий кляр. Яблоки обваляйте в сухом крахмале, затем в растворенном крахмале. Обжарьте на хорошо разогретом растительном масле.

2 . Этап

На другой сковороде разогрейте оливковое масло, затем добавьте сахар постоянно мешая. Готовьте пока сахар не растает и приобретет золотистый цвет.

1. Этап. Яблоки в карамели по-китайски: На другой сковороде разогрейте оливковое масло, затем добавьте сахар постоянно мешая. Готовьте пока сахар не растает и приобретет золотистый цвет.

3 . Этап

Яблоки выложите в горячую карамель и осторожно перемешайте что бы она равномерно распределилась по всем кусочкам.

1. Этап. Яблоки в карамели по-китайски: Яблоки выложите в горячую карамель и осторожно перемешайте что бы она равномерно распределилась по всем кусочкам.

4 . Этап

Приятного аппетита!!!

5 . Этап

Яблоки в карамели по-китайски получаются сочными, вкусными, готовить их просто и быстро. Такие яблоки можно подавать как отдельное блюдо или же со сливочным мороженым тогда получится восхитительно вкусный десерт. Для приготовления можно использовать обычный или коричневый сахар, а так же для аромата добавьте немного ванили или корицы по вкусу. Обязательно порадуйте своих близких таким незамысловатым десертом.