Ингредиенты для - Яблоки в карамели по-китайски
Как вкусно приготовить - Яблоки в карамели по-китайски
1. Этап
Яблоки очистите от кожуры, нарежьте на кусочки. Крахмал 100 грамм растворите в небольшом количестве воды что бы получился не жидкий кляр. Яблоки обваляйте в сухом крахмале, затем в растворенном крахмале. Обжарьте на хорошо разогретом растительном масле.
2. Этап
На другой сковороде разогрейте оливковое масло, затем добавьте сахар постоянно мешая. Готовьте пока сахар не растает и приобретет золотистый цвет.
3. Этап
Яблоки выложите в горячую карамель и осторожно перемешайте что бы она равномерно распределилась по всем кусочкам.
4. Этап
Приятного аппетита!!!
5. Этап
Яблоки в карамели по-китайски получаются сочными, вкусными, готовить их просто и быстро. Такие яблоки можно подавать как отдельное блюдо или же со сливочным мороженым тогда получится восхитительно вкусный десерт. Для приготовления можно использовать обычный или коричневый сахар, а так же для аромата добавьте немного ванили или корицы по вкусу. Обязательно порадуйте своих близких таким незамысловатым десертом.
