Ингредиенты для - Овсяные блинчики
Как вкусно приготовить - Овсяные блинчики
1 . Этап
Смешиваем муку и овсяные хлопья, добавляем к ним щепотку соды, щепотку соли. Перемешиваем и отставляем в сторону.
2 . Этап
Смешиваем молоко, йогурт, масло и яйцо. Взбиваем их до однородной массы.
3 . Этап
Вмешиваем получившуюся массу в муку с овсянкой, хорошенько вымешиваем. Дать постоять массе, чтобы овсяные хлопья впитали влагу и не были твердыми. По желанию можно добавить сахар, но я не буду, т. к. собираюсь подавать блинчики с медом.
4 . Этап
Приступаем к жарке блинчиков. Вкуснее жарить на сливочном. Жарим на умеренном огне, чтобы тесто успело пропечься. Выкладываем блинчики на сковородку. Готовые блинчики поливаем медом. Приятного аппетита!
