Мелкий окунь с чешуей в духовке

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления мелкого окуня с чешуей в духовке.

2 . Этап

Рыбу выпотрошите, удалите жабры и отрежьте плавники.

3 . Этап

Рыбу посолите, поперчите и намажьте брюшко мягким сливочным маслом. Вложите внутрь ломтик лимона и дольки чеснока.

4 . Этап

Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите подготовленную рыбу.

5 . Этап

Поставьте форму в духовку и запекайте при температуре 180 градусов в течение 25 минут. Спустя время достаньте форму с окунями и подавайте к столу.

6 . Этап

Приятного аппетита!