Салат Черепаха

1 . Этап

Вот что нам понадобиться

2 . Этап

Белки отделить от желтков, натереть на крупной терке, разровнять смазать майонезом (без фанатизма, но и не жалея).

3 . Этап

Рыбные консервы размять вилкой прямо в банке. Надо смотреть, чтоб жидкости было не очень много иначе салат поплывет. выложить слой, промазать майонезом.

4 . Этап

Выложить слой маринованного в уксусе лука. Лучше использовать салатный, он придает менее резкий вкус.

5 . Этап

Натереть слой мороженного сливочного масла, разровнять.

6 . Этап

Слой сыра (натереть на крупной терке), промазать майонезом.

7 . Этап

Слой кислых очищенных яблок (натереть на крупной терке)

8 . Этап

Натереть желтки на мелкой терке, разровнять, сверху промазать майонезом.

9 . Этап

Сверху украсить тертым грецким орехом