Информация о рецепте
Ингредиенты для - Бисквитный рулет с кремом и вишнeвым джемом
Как вкусно приготовить - Бисквитный рулет с кремом и вишнeвым джемом
1. Этап
Яйца разделить на белки и желтки. Желтки растереть со 100 г сахара.
2. Этап
Белки взбить в пену, добавляя остаток сахара.
3. Этап
Муку, крахмал и разрыхлитель просеять в чашку. Ввести в желтки, попеременно, белки и мучную смесь. Аккуратно размешать массу снизу вверх.
4. Этап
На лист, устланный пекарской промасленной бумагой, вылить тесто и отправить в духовку - 200*С на 20 минут.