Дырявый пирог с шоколадной заливкой

1 . Этап

Яйца хорошо взбиваем с сахаром и солью.

2 . Этап

Тонкой струйкой, постоянно помешивая, вливаем кипяток.

3 . Этап

Добавляем просеянную муку с разрыхлителем.

4 . Этап

Добавляем ванилин и выливаем тесто в предварительно смазанную маслом форму. Форма отправляется в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут. Готовность проверяем шпажкой.

5 . Этап

Ингредиенты для заливки кладем в емкость и ставим на несильный огонь, помешивая доводим до однородности.

6 . Этап

В готовом бисквите делаем углубления черенком деревянной ложки.

7 . Этап

Заливаем поверхность бисквита шоколадным соусом и даем настояться около 2-х часов.