Ингредиенты для - Тушенка на зиму

1. Свинина 8,3 килограмма
2. Лук 100 грамм
3. Соль 80 грамм
4. Лавровый лист 15 штук
5. Перец по вкусу

Как вкусно приготовить - Тушенка на зиму

1 . Этап

1. Мясо режем средними кусочками. Лук, перец, лавровый лист и соль перемалываем в блендере или кофемолке. Чем мельче - тем лучше. Смешаем с мясом.

1. Этап. Тушенка на зиму: 1. Мясо режем средними кусочками. Лук, перец, лавровый лист и соль перемалываем в блендере или кофемолке. Чем мельче - тем лучше. Смешаем с мясом.

2 . Этап

2. Банки стерилизуем, а крышки кипятим. Выкладываем мясо в банки, закрываем наглухо крышками. Ставим в скороварку, варим полтора часа при 123 градусах.

1. Этап. Тушенка на зиму: 2. Банки стерилизуем, а крышки кипятим. Выкладываем мясо в банки, закрываем наглухо крышками. Ставим в скороварку, варим полтора часа при 123 градусах.

3 . Этап

3. Вот и все! Банки остужаем и храним в прохладном темном месте.

1. Этап. Тушенка на зиму: 3. Вот и все! Банки остужаем и храним в прохладном темном месте.
Тушенка на зиму
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
9
Рецепт самсы с сыром
Рецепт самсы с сыром
Мелко порежьте сыр. Затем смешайте его с яйцом, солью,...
Лимонные ватрушки
Лимонные ватрушки
Подготовьте ингредиенты. В теплом молоке растворите др...
Пирог с морковью
Пирог с морковью
Вымойте и очистите морковку, затем нарежьте небольшими...
Закатка лечо на зиму
Закатка лечо на зиму
Все овощи нужно подготовить, тщательно вымыть, очистит...
Острая свинина с пекинской капустой
Острая свинина с пекинской капустой
Тонко нарезать свинину и имбирь (прямо с кожурой). Так...
Куриные крылья-гриль с дымком
Куриные крылья-гриль с дымком
Берём набор для маринования шашлыка из курицы с дымком...
Карп с луком и антоновкой по-патриарши
Карп с луком и антоновкой по-патриарши
Горошины перца раздавить, добавить в молоко, посолить....
Постные крендели для завтрака
Постные крендели для завтрака
Загрузить продукты в хлебопечку и поставить режим заме...
Салат красоты наших мамочек
Салат красоты наших мамочек
Подготовим наши продукты. Капусту нашинковать, посолит...
Капуста в рассоле
Капуста в рассоле
Берём 3.5 литра воды, добавляем 300 гр сахарного песку...
Пирожки Валдайские
Пирожки Валдайские
Для начинки отварить рис в подсоленной воде. В глубоко...
Баклажановые язычки с двумя видами сыра
Баклажановые язычки с двумя видами сыра
Баклажан помыть, обсушить. Нарезать вдоль на тонкие пл...