Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гречневый суп Летний
Как вкусно приготовить - Гречневый суп Летний
1. Этап
Все на самом деле предельно просто и готовится между делом. Напишу много) Первым делом ставим готовиться бульон - кастрюля на 3 литра, кладем свинину, тертую морковь и нарезанный репчатый лук.
2. Этап
Тем временем нарезаем овощи - кабачки
3. Этап
Очищенные от кожицы помидоры нарезаем кусочками
4. Этап
Промываем гречку. Все закидываем в кипящий бульон
5. Этап
Все варится и кипит, кладем приправы, солим по вкусу
6. Этап
Последним кладем картофель. Его готовность и определит, когда готов весь суп.
7. Этап
Достаем мясо, нарезаем на кусочки и возвращаем его в кастрюлю.
8. Этап
Добавляем любую зелень по вашему вкусу.
