Салат из пекинской капусты и омлета

1. Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.

2. Этап

Приготовьте омлет. В любую удобную посуду налейте молоко и разбейте яйцо.

3. Этап

Взбейте яйцо с молоком вилкой или венчиком.

4. Этап

В горячую сковороду смазанную подсолнечным маслом вылейте яично-молочную смесь. Поджарьте омлет с обеих сторон.

5. Этап

Пекинскую капусту помойте и нарежьте тонкими полосками.

6. Этап

Омлет сверните рулетиком и нарежьте соломкой. Добавьте в салат.

7. Этап

Любой твердый сыр по вашему вкусу нарежьте небольшими кубиками.

8. Этап

Добавьте измельченный чеснок, соль и заправьте салат сметаной.

9. Этап

Перемешайте все ингредиенты салата.

10. Этап

Салат из пекинской капусты и омлета готов. Подавайте на закуску.