Салат из пекинской капусты и омлета

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.

2 . Этап

Приготовьте омлет. В любую удобную посуду налейте молоко и разбейте яйцо.

3 . Этап

Взбейте яйцо с молоком вилкой или венчиком.

4 . Этап

В горячую сковороду смазанную подсолнечным маслом вылейте яично-молочную смесь. Поджарьте омлет с обеих сторон.

5 . Этап

Пекинскую капусту помойте и нарежьте тонкими полосками.

6 . Этап

Омлет сверните рулетиком и нарежьте соломкой. Добавьте в салат.

7 . Этап

Любой твердый сыр по вашему вкусу нарежьте небольшими кубиками.

8 . Этап

Добавьте измельченный чеснок, соль и заправьте салат сметаной.

9 . Этап

Перемешайте все ингредиенты салата.

10 . Этап

Салат из пекинской капусты и омлета готов. Подавайте на закуску.