Информация о рецепте
Ингредиенты для - Цветная капуста с семечками и орехами
Как вкусно приготовить - Цветная капуста с семечками и орехами
1. Этап
Капусту необходимо разобрать на соцветия, вымыть и отварить в подсоленной кипящей воде около 4-5 минут. Затем капусту отбросить на дуршлаг или вытащить из воды шумовкой в мисочку.
2. Этап
Лук очищаем и режем по своему вкусу. Мне нравится крупно. Обжариваем его до мягкости на сковороде в сливочном масле.
3. Этап
Теперь добавляем тыквенные семечки и орешки, обжариваем ещё пару минут.
4. Этап
Выкладываем в сковороду отваренную цветную капусту и тщательно перемешиваем. Снимаем с огня и раскладываем по тарелочкам.
5. Этап
Получается вот так :-)
6. Этап
Это вариант для меня :-)
7. Этап
А мои мужчины предпочитают вот такой вариант! :-) Неплохо, правда?
