Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тушеная кислая капуста по немецки
Как вкусно приготовить - Тушеная кислая капуста по немецки
1. Этап
Разогреваем сковороду с растительным маслом, обжариваем лук, нарезанный тонкими полукольцами.
2. Этап
Когда лук начнет подрумяниваться, добавляем на сковороду капусту, накрываем крышкой и тушим минут 15.
3. Этап
Наливаем к капусте пиво, перемешиваем и тушим минут 30-40 периодически помешивая.
4. Этап
Посыпаем капусту тмином и черным перцем, нарезаем колбаски, добавляем их к капусте. Перемешиваем и тушим еще минут 5-10.
