Ингредиенты для - Тушеная кислая капуста по немецки

1. Кислая капуста 700-800 грамм
2. Сосиски охотничьи 4 штуки
3. Лук репчатый 2 штуки
4. Тмин 1-2 щепоток
5. Пиво 1 стакан
6. Масло растительное 2 ст. ложки
7. Перец черный молотый 2 щепотки

Как вкусно приготовить - Тушеная кислая капуста по немецки

1 . Этап

Разогреваем сковороду с растительным маслом, обжариваем лук, нарезанный тонкими полукольцами.

1. Этап. Тушеная кислая капуста по немецки: Разогреваем сковороду с растительным маслом, обжариваем лук, нарезанный тонкими полукольцами.

2 . Этап

Когда лук начнет подрумяниваться, добавляем на сковороду капусту, накрываем крышкой и тушим минут 15.

1. Этап. Тушеная кислая капуста по немецки: Когда лук начнет подрумяниваться, добавляем на сковороду капусту, накрываем крышкой и тушим минут 15.

3 . Этап

Наливаем к капусте пиво, перемешиваем и тушим минут 30-40 периодически помешивая.

1. Этап. Тушеная кислая капуста по немецки: Наливаем к капусте пиво, перемешиваем и тушим минут 30-40 периодически помешивая.

4 . Этап

Посыпаем капусту тмином и черным перцем, нарезаем колбаски, добавляем их к капусте. Перемешиваем и тушим еще минут 5-10.

1. Этап. Тушеная кислая капуста по немецки: Посыпаем капусту тмином и черным перцем, нарезаем колбаски, добавляем их к капусте. Перемешиваем и тушим еще минут 5-10.
Тушеная кислая капуста по немецки
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Салат Прованс с кукурузой и колбасным сыром
Салат Прованс с кукурузой и колбасным сыром
Возьмите ингредиенты для приготовления салата. В миску...
Шоколадно-кокосовый пирог
Шоколадно-кокосовый пирог
Готовим начинку. Сахар, крахмал и ванилин заливаем мол...
Кролик в белом соусе
Кролик в белом соусе
Ну, собственно - вот он, кролик. Небольшой, потому что...
Чуду с зеленью и сыром
Чуду с зеленью и сыром
В емкость просеять муку, всыпать соль и влить растител...
Нежный гуляш с майонезом
Нежный гуляш с майонезом
Для комфортной готовки приготовим все продукты. Мелко...
Ссобойка занятого ученика
Ссобойка занятого ученика
Ставим кастрюлю с подсоленной водой на огонь. Варим па...
Куриная печень с ананасами
Куриная печень с ананасами
Печень моем и режем на средние кусочки. Лук мелко наре...
Картофельные палочки в ореховой панировке
Картофельные палочки в ореховой панировке
Отварите очищенный картофель в подсоленной воде, а зат...
Быстрые беляши или ленивые пирожки
Быстрые беляши или ленивые пирожки
Кефир подогреть до тёплого состояния, добавить соду, с...
Тыквенные блины с яблочно-карамельной начинкой
Тыквенные блины с яблочно-карамельной начинкой
Тыкву очистить, нарезать, отварить, слить воду, взбить...
Салат из сельди Оригинальный
Салат из сельди Оригинальный
Время маринования лука в рецепте не учтено. За недоста...
Булочки луково-творожные
Булочки луково-творожные
Замесить тесто. Удобно воспользоваться х/п. Закладывае...